时尚西点专业

三年学制

掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品的操作技能，具备独立运营管理与自主创业能力的复合型人才。

经典西点专业

二年学制

完全学会西点制作，懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习，达到整合和经营店面的水平。

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西点精英专业

一年学制

通过一年的系统学习，熟悉掌握烘焙、蛋糕裱花等相关技能，达到胜任专业西点制作与管理岗位的能力。

西餐主厨专业

两年学制

以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过系统学习熟练掌握西餐品种的制作。

精品西餐专业

六个月

首创三大核心模式实操教学，定向培养企业需要的人才，培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术。

咖啡甜品特色班

一个月

学习意式咖啡机、单品咖啡器具操作；花式咖啡的拉花技艺；意式咖啡制作；精品咖啡制作；意式马提尼等咖啡饮品的制作。